Categories: 6

Alacsony terméshozam mellett szüretelt szőlőt hosszú ideig héjon erjesztettük és áztattuk, majd 2 éves kis tölgyfahordós érlelést kapott. Vastag bor, piros paprikával, fekete borssal, szerecsendióval és fekete húsú gyümölcsökkel: szeder, fekete ribizli, áfonya és aszalt szilva.
Alkoholtartalom: 13,21 %
Cukortartalom: 0,8 g/l
Savtartalom: 5,9 g/l
Cukormentes extrakt: 30,1 g/l
Ajánlott fogyasztás: 18-19 °C