Categories: 3

Egy nagyon kiváló magyar szőlőfajtából készült bor, mely az aldebrői határban termett. Ebben az évben készült a pincészetben aszú bor, amihez először a botrytises szemeket leszüreteltük, amiből az aszú készült. A fennmaradt szemekből készítettük december 6-i szürettel ezt a különleges bort. A közel 29 mustfokos szőlőből egy természetes cukortartalommal rendelkező édes bort készítettünk. Érlelése fahordóban történt 14 hónapon át. Illatában a méz, sárgabarack, körte és birs dominál.
Alkoholtartalom: 13,5 %
Cukortartalom: 46 g/l
Savtartalom: 7,8 g/l
Cukormentes extrakt: 33,5 g/l
Ajánlott fogyasztás: 11-12 °C